Míchaná vajíčka s žampiony

Nedělní snídaně, výjimečně slaná. Vajíčka s domácím žitným chlebem. 

Tuto vaječinu jsem stvořila stylem co dům dal :) 

Ingredience na 2 porce: 
5 vajec
100g žampionů
2 menší cibule
100g cukety ze zahrádky
kapka olivového oleje

Na olivovém oleji si první osmahněte cibuli a cuketu až změknou, pak přidejte žampiony , chvíli restujte. V misce si rozklepněte vejce, rozkvedlejte vidličkou a dochuťte solí a pepřem a pak vlijte do pánve a míchejte.

Komentáře