Není nad to mít na víkend připravenou snídani a tak jsem pro změnu pekla, tentokrát chlebíček z jablek. A opět jsem si vyzkoušela pečení s rýžovou moukou a opět jsem byla nadšena jemností těsta.
Ingredience:
Jablko 2ks
Vejce 1ks
Jogurt bílý 200g lze nahradit i kefírem
Rýžová mouka 160g
kypřící prášek 1/2 balení
jedlá soda 1 lžička
kakako asi 10g (je to pak fakticky hodně kakaové)
sladidlo
skořice
Postup:
Jablka oloupu a nahrubo nastrouhám, já jsem jednu půlku nakrájela na kostičky, aby mi to v chlebíčku udělalo mozaiku. Pak přidáme všechny ostatní suroviny, smíchám a dám do vymazané formy péct. Pečeme asi 30 minut.
Hodnoty 1/5 z celého chleba:
181Kcal, 34S, 1T, 5B
A na čem jste si o víkendu pochutnávali vy ?
Komentáře
Okomentovat