Jako čerstvá maminka nesustále s miminkem v náručí, nejvíc oceňuji jídla, která jdou přpipravit i jíst jednou rukou a tak v poslední době naprosto vede bábovka.
Ingredience:
2 vejce
olej řepkový 1/2 hrnku
polohrubá mouka 1 a 1/2 hrnku
celozrnná mouka 1/2 hrnku
1 hrnek mléka
1/2 hrnku cukru
sladidlo (já používám stéviové kapky)
citronová kúra
prášek do pečiva
kakao na mramorování
sádlo na vymazání formy
krupička na vysypání formy
Postup:
Všechny ingredience smícháme a necháme míchat v robotu. Mezitím si vymažeme formu sádlem a vysypeme krupičkou (případně i kokos je výborný). Pak odlijeme žlutou část těsta do formy a do zbytku si dáme trochu kakaa a a rozmícháme a přidáme do formy, pokud chceme mít barevnou celou bábovku trochu to prícháme i s původní částí těsta. A nakonec dáme péct na 18 stupňů asi na hodinu.
Komentáře
Okomentovat